草莓丝瓜芭乐鸭脖奶茶的定价策略
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等等,草莓、絲瓜、芭樂(lè)、鴨脖和奶茶?這看似毫不相關(guān)的食物組合,背后究竟隱藏著怎樣的定價(jià)策略?今天我們就來(lái)一場(chǎng)大膽的嘗試!先別急著皺眉頭,讓我們從草莓的季節(jié)性溢價(jià),到絲瓜的成本控制,再到芭樂(lè)的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn),一步步解構(gòu)這杯“黑暗料理”的定價(jià)邏輯。鴨脖的加入又會(huì)產(chǎn)生什么化學(xué)反應(yīng)?奶茶作為基底又能如何平衡整體口味?一起看看如何利用這些元素,制定出一套讓人意想不到的定價(jià)方案!
……袁立,費(fèi)勞玆·阿吉利,王健
Joseph Melendez,海倫·巴克森代爾,妮科爾·洛
蔣雯麗,封順,Leonhard Mahlich
卞約漢,孫貴權(quán),趙毅維
松原智惠子,董璇,鄭曉婉